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Ceviche picante con limón y cilantro

cq5dam.web_.1280.1280_0Una receta fresca, fácil, ligera y diferente. No te puedes perder este ceviche picante con limón y .

Ingredientes

400 g de filete de pescado en cubitos
1 taza de jugo de limon
1/2 taza de hojas de cilantro
1/2 diente de
1/4 de taza de hojas de perejil
4 tomates verdes
3 cucharadas de
1 serrano en rebanadas finas
1 en cubos
Sal

Preparación

1. Marina el pescado en la mitad del jugo de limón hasta que se vea blanco y no esté traslúcido. Escúrrelo.

2. Licúa el jugo de limón restante con el cilantro, el ajo, el perejil, los tomates y el aceite de oliva.

3. Combínalo con el pescado. Añade el chile y el aguacate.

Fuente: Cocina Facilísimo

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