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Cómo hacer el famoso té helado Long Island

receta-de-te-long-island-1¿Este ha sido un particularmente caluroso? Entonces, que deseas sentarte lejos de los rayos del sol y disfrutar tranquilamente de una bien helada. Si es así, te encantará esta receta de té Long Island.

Ingredientes:

1/4 de taza de en polvo
1/4 de taza de agua
3 tazas de cubitos de hielo
1/3 de taza de vodka helada
1/3 de taza de tequila
1/3 de taza de ron blanco
1/3 de taza de ginebra
1/4 de taza de licor Cointreau
1/4 de taza de jugo de limón fresco
1 taza de cola fría

Procedimiento:

Para empezar, coloca el azúcar y el agua en una olla pequeña y calienta a fuego lento.

Cocina, revolviendo de vez en cuando, durante 2 minutos o hasta que el azúcar se disuelva. Aumenta el fuego a alto y lleva a ebullición.

Cocina, sin revolver, durante unos 3 minutos o hasta que la mezcla espese y adquiera la consistencia de jarabe.

Entonces, retira del fuego y deja reposar por unos 15 minutos aproximadamente, hasta que se enfríe.

A continuación, divide el hielo de manera uniforme entre los vasos que servirás el té helado.

Vierte el vodka, el tequila, el ron, la ginebra, el Cointreau, el jarabe de azúcar, el jugo de limón y el refresco de cola en partes iguales en cada vaso.Sirve inmediatamente.

Esta bebida es ideal para disfrutarla al aire libre, tal vez en una terraza mientras compartes con tus amigos si no estas de ánimo para tragos suaves, veras que después de una agotadora jornada de trabajo esta receta del té Island.

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Fuente: El Gran Catador

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