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El restaurante Alinea, ubicado en la ciudad estadounidense de Chicago, se define como un lugar poco convencional y con poco sentido. Y esto es justo lo que piensas luego de ver el siguiente .
Un postre que luce extraño, del cual no te dicen todos los ingredientes y de paso, servido y emplatado en la misma mesa. Así es el final de las en Alinea.
Unas esferas de oscuro, algodón de de (auyama) y otros ingredientes que ni siquiera revelan.
DJ/Informe21
