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Truco de cocina: Convertir gramos a tazas

conversion_medidas.2azimgso4f28c8kkggws8w0wo.bc67xig3hwgk4kog4so80ssks.th__0Cocinar es un arte. A veces quieres realizar una receta pero las medidas están en una proporción que no conoces. Así que para acabar con las complicaciones y poner manos a la obra, aquí unos trucos de cocina.

La  de gramos a tazas depende del alimento. Aquí hay una  con algunas conversiones de tazas a gramos:

Harina y azúcar glaçé: 1 taza = 110gr

Coco desecado: 1 taza = 75gr

Azúcar moreno o blanco: 1 taza = 225 gr

Margarina o Manteca: 1 taza = 225gr

Cacao en polvo: 1 taza = 125gr

Almendra picada: 1 taza = 170gr

Conversión de cucharadas a tazas:

1 cucharada = 3 cucharaditas o 15ml

4 cucharadas = 1/4 taza o 60ml

6 cucharadas = 3/8 taza 0 90ml

8 cucharadas = 1/2 o 120 ml

HARINA DE TRIGO/AZÚCAR GLASS

1/8 taza = 15 gr.
1/4 taza = 30 gr.
1/3 taza = 40 gr.
3/8 taza = 45 gr.
1/2 taza = 60 gr.
5/8 taza = 70 gr.
2/3 taza = 75 gr.
3/4 taza = 85 gr.
7/8 taza = 100 gr.
1 taza = 110 gr.

HARINA DE REPOSTERÍA
1/8 taza = 10 gr.
1/4 taza = 20 gr.
1/3 taza = 25 gr.
3/8 taza = 30 gr.
1/2 taza = 50 gr.
5/8 taza = 60 gr.
2/3 taza = 65 gr.
3/4 taza = 70 gr.
7/8 taza = 85 gr.
1 taza = 95 gr.

AZÚCAR MORENO

1/8 taza = 25 gr.
1/4 taza = 50 gr.
1/3 taza = 65 gr.
3/8 taza = 75 gr.
1/2 taza = 100 gr.
5/8 taza =  gr.
2/3 taza = 135 gr.
3/4 taza = 150 gr.
7/8 taza = 175 gr.
1 taza = 200 gr.

AZÚCAR GRANULADA
1/8 taza = 30 gr.
1/4 taza = 55 gr.
1/3 taza = 75 gr.
3/8 taza = 85 gr.
1/2 taza = 115 gr.
5/8 taza = 140 gr.
2/3 taza = 150 gr.
3/4 taza = 170 gr.
7/8 taza = 200 gr.
1 taza = 225 gr.

MANTEQUILLA O MARGARINA

1/8 taza = 30 gr.
1/4 taza = 55 gr.
1/3 taza = 75 gr.
3/8 taza = 85 gr.
1/2 taza = 115 gr.
5/8 taza = 140 gr.
2/3 taza = 150 gr.
3/4 taza = 170 gr.
7/8 taza = 200 gr.
1 taza = 225 gr.

CACAO EN POLVO
1/8 taza = 15 gr.
1/4 taza = 30 gr.
1/3 taza = 40 gr.
3/8 taza = 45 gr.
1/2 taza = 60 gr.
5/8 taza = 70 gr.
2/3 taza = 75 gr.
3/4 taza = 85 gr.
7/8 taza = 100 gr.
1 taza = 125 gr.

Fuente: EntreChiquitines

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